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護國寺小吃、新川面館亮相 第21屆澳門國際貿易投資展覽會

作者:聚德華天 辦公室日期:2017年2月6日 14:54

第二十一屆澳門國際貿易投資展覽會于10月20日在澳門威尼斯人度假村酒店隆重開幕。按照西城區商務委的要求和安排,聚德華天護國寺小吃、新川面館應邀參加了此次展會。

為了完成好此次任務,在公司的指導下,兩家企業分別抽調了企業骨干員工參加,進行了精心準備,制定了詳盡的活動方案,積極購置了相關的廚具設備和原材料,并在出發前開展了技術練兵。此次展會上展銷的護國寺小吃品種有4個,分別是驢打滾、艾窩窩、紫米糕、椰蓉卷。為了保證護國寺小吃的原汁原味,參展所需的原材料全都由北京空運到澳門,對采購、貯存、運輸、加工、售賣等等環節都做了充分的準備,為本次活動的順利實施打下了良好的基礎。

MIF展期間兩天總共銷售了近500份麻辣涼面,銷售金額達到了7000余澳門元。(約合人民幣5948元)

參展期間,護國寺小吃、新川面館受到了澳門政府機構、當地民眾及各地區參展商的熱烈歡迎,充分彰顯了京味小吃的魅力,展現了護國寺小吃品牌的風采。澳門特別行政區行政長官崔世安、北京市市長王安順、西城區區長王少峰,親臨展會現場,品嘗了精美可口的護國寺小吃和新川特色涼面給予了高度贊揚。西城區商務委主任袁利、西城區食藥局局長閆學會等領導對兩個企業的工作給予了高度評價,并與參會人員合影留念。

通過北京市政府與澳門特區政府為我們搭建的平臺,促進了兩地的飲食文化交流,使澳門同胞更加深刻的了解了北京的老字號飲食文化,圓滿的完成了上級領導交給我們的政治任務。

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